たああちゃん日記

断酒記録とピアノ🎹の上達記録

断酒99日目ーダイエット開始!!

入院中の父ですが、先週主治医が夏季休暇で9連休だったものですから、することがなくて、毎日、のど飴やポテチを食べ体重が増えてしまった。

休み明けに、出勤して来た主治医は、体重が減らないと退院できないと言われ、父もそれらを一切やめ、昆布(低カロリーで、膨張するので満足感がある)に切り替えたら、体重が落ち始め、このまま順調にいけば明日退院となります。

それで、僕も昨日からスイーツを一切やめて、昆布生活を始めました。

 

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断酒をして以来、食欲が増して食パン(6枚切り)を多いときは8枚食べたり、一日4食食べたり、もうメタボ状態です。

なんとかしないと、洋服が着れなくなります。

断酒をすると、チョコレートとかアイスクリームとかやたら甘いものが欲しくなるのですが、たとえ太っても断酒できていればいいいかなと自分を許容しようかなと思っていました。

が、昨日、ツイッターで、そんな話をしていたら、スイーツもアルコールと同じで依存性があり、糖尿病の原因になるとのこと。

おいおい、これ以上病気を増やすのは嫌だぜ!

元のスリムな体に戻りたいよ、やっぱ!

そのために、食生活だけでなく運動も含め努力したいと思う。

で、先ほど、朝、近くのイオンへ行って、お腹が空いた時の場合の、スイーツに変わるものを買って来たんだ。

公開するよ!

まずは、中野の都こんぶ

 

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こんにゃくゼリー

 

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あとは、野菜類

 

とうもろこし

 

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トマト

 

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こんな感じです。

 

3ヶ月後が楽しみです。

スイーツよさらば!

果たして...

 

ではでは、

 

(完)

断酒94日目ーピアノから28日目!ーその2

今日で、断酒94日目です。

今日2回目のブログです。

今、初心者の僕は、海野先生が教えるピアノ講座でピアノの練習をしています。

 

http://www.good-appeal.co.jp/piano3set/

 

7月1日から練習を始めましたので、初めての曲は、ベートーベンの「歓びの歌」でした。

これは、難なくクリアしました。

 

 

今は、「ジュピター」の練習を始めて22日目。

もうそろそろできそうですが、当初よりも難しいです。

まだ、ピアノを始めて、28日目ですが、これからも良き人生の伴侶にしたいと思います。

では、ジュピターが披露できるその日まで。

 

(完)

断酒94日目ーピアノから28日目!

前々回、ピアノの話をしました。

僕の場合、ピアノを買って正解でした。

7月1日以来、ほぼ(休む日もありますが)毎日弾いてます。

とにかく、練習が楽しいのです。

ピアノの音色にほのぼのし、心が癒されます。

とても至福の時間です。

今まで、晩酌をしていた空白の時間帯をほぼ、ピアノの練習に当てることができています。

なので、お酒を飲みたいとか、全然感じなくなりました。

先週末、弟家族が来た時に、弟用に買って置いた、冷酒もまだ冷蔵庫に残りがありますが、そんなの見向きもしません。

親父が無事退院したら飲むのでしょう。

何か熱中することを(読書でもなんでもいい)持つと、晩酌を考えなくて済むので、意外と簡単に??断酒できるかも??

僕は、50代のピアノ初心者ですが、4歳の時にオルガンを習っていたせいなのか?、アメイジング・グレイス、下手な演奏ですが、猛練習をして、わずか1週間でなんとか弾けるようになりました。

まだまだ、下手な演奏ですが、独学でもこの程度は簡単に弾けるようになります。

よろしければ、ご視聴いただければ嬉しいです!

 

 

あなたも、前々回のブログで紹介した、海野先生の(ちなみにこの曲は海野先生の教材の曲ではありません。悪しからず)DVD教材を使えば、色々な曲が弾けるようになれますよ。

すごく初心者にもわかりやすい教材です。

僕の趣味にもうなりました。

僕の趣味はピアノです!!

今月中に、ジュピターを完成予定。

来月から、第2弾に突入して、ショパンの「別れの曲」と伊勢正三さん(イルカさんが歌っていた)の「なごり雪」を練習します。

今日も、断酒&ピアノで頑張るぞ!

では、また。

 

(完)

断酒91日目ーたああちゃんが選ぶ洋楽ベスト20

いやあ、毎日暑い日が続いていますね。

今年は、蝉の声が聞こえないと思ったら、今、聞こえてきました。

これからが本番なのでしょうね。

今日は、先日ツイッターで投稿した、たああちゃんが選ぶ洋楽ベスト20を保存版にまとめたものです。

よろしければおひまななときにお聴きください。

小生は、今50歳代なので、その小生が小学校の高学年の時に初めて聴いた曲もランクインしてます。

今、20代30代の方は「昔、こんな曲があったのか?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

まあ、たああちゃんの独断と想い出で曲ばかりですがね♬

では、

第20位 Toto-99

 

 

第19位 Boz Scaggs-We're All Alone

 

 

第18位 Stevie Wonder-Part Time Lover

 

 

第17位 SIMON&GARFUNKE-BRIDGE OVER TROUBLED WATER

 

 

第16位 ROD STEWART-I AM SAILING

 

 

第15位 Aerosmith-Dream On

 

 

第14位 Europe-The Final Countdown

 

 

第13位 -Supertramp-Breakfast in America

 

 

第12位 David Bowie-Starman

 

 

第11位 Beatles-Let It Be

 

 

第10位 Boston-Don't Look Back

 

 

第9位 John Lennnon-Imagine

 

 

第8位 Queen-Bohemian Rhapsody

 

 

第7位 Paul McCartney-Blackbird

 

 

第6位 The Beatles-Strawberry Fields Forever

 

 

第5位 Eric Clapton-Tears In Heaven

 

 

第4位 Michel Polnareff-Love Me,Please Love Me

 

 

第3位 Led Zepppelin-Stairway to Heaven

 

 

第2位 Billy Joel-Piano Man

 

 

第1位 ELton John-Your Song

 

 

以上です。

結構、70'の曲多かったですね。

名曲揃いです。

特に、1位のエルトン・ジョン、2位のビリー・ジョエルは、僕と同じ、アルコール依存症の病歴を持っています。

なので、アルコール依存症の同志の方々への応援のエールの意味も込めまして、トップにランクインさせました。

いかがでしたか?

普段聴いている曲と全然違ったのでは?

曲を選ぶのは難しいです。

どれもが、僕の琴線に触れた曲です。

もし、この20曲の中から1曲でもあなたの琴線に触れる曲があればとても嬉しいです。

肌に合わない人はスルーしてください。

僕の断酒も100日目に向けて、いよいよカウントダウンに向かいました。

頑張って行きたいです。

僕がピアノを始めたせいか、やけに、ピアノが目につき始めました。

ピアノ、素晴らしい楽器です!

毎日練習して、ゆくゆくは、第4位のLove Me, PLease Love Me が弾けるようになるのが究極の目標です!

では、また!

 

(完)

断酒87日目ー親父の牛すじ!新たな趣味ーピアノに挑戦!

ブログもだいぶんご無沙汰していました。

自身が躁うつ気味なので、躁の状態の時はスラスラ書けるが、うつになると書けなくなってしまいます。

断酒87日目です。

断酒もおかげで100日も間近に迫ってきました。

また、最近ピアノも始めました。

実は、今日、母のお墓参りに、弟家族が帰省するのですが、父が入院中のため、弟家族の大好きな、父の作る牛スジを父が「今年は、お前が代わりに作れ!」と命をいただき、門外不出の?レシピをいただきました。

弟の嫁さんが作っても靴の底みたいに硬い牛すじしかできないみたいです。

今日は、私も初めて作る親父秘伝の牛スジのレシピを紹介します。

簡単にできて、とても美味しいのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

私は、地方に住んでいるので、スーパーにあまり牛すじが売っていなくて、売っているときに3回に分けて購入しました。

 

【親父秘伝牛すじ】

・牛すじ      550g  (買い置きしておいて袋に包んで冷凍にしておく)

・固形コンソメ              2個

 

1.冷凍のまま袋から取り出し、鍋に入れて、水をひたひたになるくらいに入れて煮立てる(アクが出る)。

 

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2.煮汁を流し、肉の塊をガラス容器でよく洗う。

 

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3.肉の塊を一口大に切る(私は刺身包丁を使いました)。

 

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4.肉を鍋に戻し、再度煮立て、沸騰したら中火にして30分。

 

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5.その後、そのまま鍋に蓋をして3時間放置する(余熱調理!!)。

 

6.再度、煮立て15分したらコンソメ2個を入れ、火を止める。

 

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これで、出来上がり。簡単ですね。

ポイントは、余熱調理で80℃の温度を保っているので、どんどんお肉が柔らかくなるそうな。

完成です。

 

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ちょっと試しに試食。「うん。美味しい。親父の味が再現できた。ホッ!」

後は、トッピングにネギとお好みでコショウを。

 

それで、また話はそれますが、実は最近(6月30日)に電子ピアノを買いました。

その話をすると長くなるのですが、ミシェルポルナレフの曲をピアノで弾けるようになりたいというのもあったし、6月15日に14年間連れ添った愛猫ナナちゃんを近所の動物病院の夫妻に面倒を見てもらうことにして、私の手元からいなくなったのでその埋め合わせ?が欲しかったというのも理由です。

愛猫ナナちゃんですがもういません。

随分、私の沈んだ心を癒してくれました。

 

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いつも、机の上に上がってきたり、寝るときは枕の横にきたりいるのが当たり前だったのに、突然いなくなりやはり空虚な気持ちにもなりました。

お酒もやめ、愛猫も手放し、父も入院しているし。

ピアノの音色で癒されたいと思いました。

それも自分で奏でたいと。

私の左手首が幼少期に捻ったのか?変形しています。

これ以上、左側にひねれないのです。

 

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なので、弦楽器がどうしても弾けないのです。

そのため、ギターがどうしても弾けませんでした。

それでも諦めが悪い私は、左手がダメなら右手があるサということで、左利き用のギターまで買って猛練習しましたが、元来不器用なので、見事失敗に終わりました。

では、弦6本ではなく、4本のウクレレは?

今度はウクレレ(すごい執念ですよ)を。

ウクレレは全体的に小さいこともありなんとか弾けました。

ハーブオータサンという人に憧れて、楽譜を買って練習しました。

ハワイで、カマカのウクレレも買いましたし、ハーブオータさんのミニコンサートも聴きに行きサインも貰いました。「アローハ」なんてね。

今回、ピアノにしたのは、実は4歳の時オルガンを習っていたので、3〜5歳の時にピアノを習った人は大人になっても身についているという人もいるくらいなので、全く初めて鍵盤に触れるわけでないのでなんとかなるのではと考えました。

それと、手のハンデもなんとかなるかな??と思ったのです。

それからは、どのピアノを買うかということを考え始めました。

夜中練習をするのでヘッドフォンが使える電子ピアノ。

色々迷ったが、KORGのLP-380(Made in Japan)色は赤にしました。

今では旧型・生産中止ですが、グレードが高い鍵盤を使っていること、日本製、赤色が選べたことが決め手となりました。

大大満足です!!

 

 

 

 

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オルガンの時は、88鍵なかったので、人生初の88鍵に感動しております。

毎日練習してうまくなりたい。

しかし、私も50歳を過ぎているので、多くは望めないかもしれないけど、自分で趣味で楽しみ、自分が楽しければそれでいいのです。

できれば、甥っ子の結婚式に弾ければかっこいいけど。

『渚のアデリーヌ」を!

私には、ピアノの先生が二人います。

まず、DVD教材の海野真理先生です。

この教材を使っています。

 

【ピアノ教則本】30日でピアノが弾けるDVD講座

 

ただ、直接このリンクから購入しないで、スカラー先生のリンクから購入すると、曲が弾けるようになるまで、アドバイス動画をくれたり、こちらの演奏動画を送ると、ダメところを指摘してくれます(無料です)。

もし、購入される方は、こちらのリンクからの方が、スカラー先生にも相談できるので、お得です。

 

 

実際には、7月1日からピアノを始めました。

今日で、ピアノ21日目です。

今は第1 弾の第九を終え、ジュピターの練習中です。

今月中には仕上げたいと思います。

 

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著作権について、かなりうるさく念押しされている教材なので、迂闊に中身をお見せできません。ご了承ください。

とても初心者にもわかりやすく工夫を凝らした楽譜です。

いつか、私の動画もアップできればと思います。

目標は、「渚のアデリーヌ」とミシェルポルナレフの「Love Me,Please Love Me」を

弾けるようになることです。

急がず、焦らず、マイペースでやりたいと思います。

本当は、進捗状況をビデオに撮って、私の「Love Me,Please Love Me」への道という企画にしたいのですが。

それは、また考えてみます。

ちなみに、目標「Love Me,Please Love Me」をお聴きください。

デビュー当時のミシェルポルナレフです。

 

 

今は、暑いし、料理よりも、エアコンの効いた部屋でピアノを弾いている方がいいです。

 ピアノを弾いてて、転調ていうのがあリますが、ブログもこの際、料理から思い切って、ピアノ奮闘記に転調しようかと思案中なのです。

今しばらくお時間をください。

考えてみます。

とりあえず、今は、DVD第1弾を終わらすことですわ。

先日、スカラー先生のお住いの京都市では135年ぶりの39.8℃と信じられない気温。

7日間連続38℃越え。

本当にまだ7月ですよ。

8月はどうなるのですかね??

この間、洗濯して、干すの忘れて洗濯物が洗濯機の中に入ったままだったが、中ですでに乾いていた。

これだけ暑いと干さなくてもいいかも?

みなさん、体調には十分お気をつけてお過ごしください。

 

追伸

今、午前4時30分です。

午前中に近江町市場(当方、金沢市在住)へ行き、弟の大好きな鮎の塩焼きやイカの干物などを調達に行ってきます。

午後は午後で、近所のスーパーに刺身の盛り合わせを注文しています。

取りに行ったりします。

とにかくなんとか、うまく牛すじができてホッとしています。

もう、半分肩の荷がおりました。

今日は弟のためにフル稼働です。

夜中に料理を作っていましたが、夜中でも30℃あるのですね。

びっくりぽん(古いギャグ)ですわ!

では、また。

 

(完)

断酒50日目ー電子レンジチンでお手軽にできる一品!

今日で、無事断酒50日目を迎えました。

ツイッターの仲間の皆様からも、暖かい祝福の言葉をいただき、この場を借りて、再度御礼申し上げます。

あくまで、通過点にすぎませんが、僕の場合、過去を振り返ると67日目くらいや106日目くらいにスリップしているので、まずは、無事70日目を迎えることが次の目標です。

そして、100日、120日目と続いて行きます。

まあ、生涯断酒と決めたわけですから、息の長い話です。

淡々とやり過ごしていくしかありません。

ここで、同じく断酒をされている方に聞いていただきたい注意事項があります。

アレン・カーの「断酒セラピー」にも書いてありましたが、断酒して代替品を使用するな!!ということです。

特に、ノンアルコールビールは絶対まずいです。

ノンアルビールを飲むということは、本当はまだ心の中にお酒が飲みたいという欲望がくすぶっているのです。

そういう方は、早晩、リアル(本当の)ビールに手を出して、スリップする確率が非常に高いです。

私の過去ブログにも、ノンアルビールが写真付きで出てきますが、そのあと、見事にスリップしています。

ここは、潔くやめて、お酒を頭の中から排除すべきです。

特に、これから暑くなるのでいつもの習慣で風呂上がりにビールなんて酒飲みの方程式がありますが、この方程式も、なくすべきです。

冷えたコップ1杯の水を飲めば十分美味しいですよ。

お金もかかりませんしね。

さて、しばらくサボっていた自炊もまた少しずつ始めたいと思います。

毎回、レシピを紹介して、写真を撮って、脂質計算をして、ブログを書くという作業は意外と大変なんです。

なので、今後は、雑談等も交えながら展開できればと思います。

今日は、瀬尾幸子先生の本のメニューから超簡単にできるメニュー。

「レンジポテサラ」です。

ポテトサラダは、かつて一度だけオレンジページの本を見て、作ったことがあります。

鍋でじゃがいもを煮て、水気がなくなるまで煮詰めて...

結構、手間がかかった記憶があります。

けど、このレシピは超簡単。一度作ったら、覚えました。

ごぼう鶏」に続いて、2作目の私の定番のレパートリーに決定!

そんなポテトサラダですが、普通、マヨネーズを使いますよね。

脂質制限をしている身としては、これが、ネックとなって二の足を踏んでいました。

しかし、ある日ふと、キューピーのホームページを見たら、今は昔と違い、マヨネーズも色々種類があり、それぞれ脂質量が違うのですね。

参考までに、下記に脂質を書いておきます。

 

普通のマヨネーズ    11.2g

ハーフ                                  5.1g

ライト                                 1.5g

※大さじ1杯あたり

 

なんと、ライトに至っては、普通のマヨネーズの13%の脂質。

これを使えば、マヨネーズ料理のハードルがグーと下がる!

で、今回は、ライトを買ってきました。

 

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今日の一品

「レンジポテサラ」 電子レンジでチンのらくちんポテトサラダ。

          冷蔵庫で4〜5日持つので、お弁当にも。

 

材料 (1人分)

じゃがいも   1個       塩                 少々

タマネギ            1/8個      マヨネーズ   大さじ2

キュウリ               1本                      水       大さじ1

ハム                      3枚                      コショウ              少々

 

1.じゃがいもは洗って、濡れたままラップに包み、電子レンジ(500W)で4分加熱する。竹串がすっと入るくらいに火が通ったら、手で皮を向き、熱いうちにつぶす。

 

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2.タマネギは薄切りにして塩少々を振って軽くもむ。

キュウリは薄い輪切りにして塩少々を振って軽くもみ、しんなりしたら水気を絞る。

ハムは1.5cm角に切る。

 

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血圧を上げないと言われている、皇帝塩。

 

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まな板が汚くて。そろそろ取り替え時期なんです(汗)。

 

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ハム3枚で50.5gでした。

 

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じゃがいもが冷めたら、2とマヨネーズ、水、コショウを入れて混ぜる。

 

※電子レンジ600Wの場合は、2割減の時間で加熱してください。

水の代わりに牛乳でもOK!

 

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簡単に完成。冷めたら、冷蔵庫で少し冷やした方が美味しい!

 

さてと、この「レンジポテサラ」の脂質計算をしてみたいと思います。

 

ハム                2.5g

マヨネーズ        3g

キュウリ   0.1g

タマネギ   0g

じゃがいも    0.1g

合計              5.7g(これくらいなら合格点でしょう!!ー定番決定!)

 

「レンジポテサラ」

 

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反省点

・レンジ4分では、まだじゃがいもは硬く(少し大きめのじゃがいもだったので)、さらにもい!分追加したが、まだ固い部分があった。6分くらいがいいかも?

・マヨネーズもう少し足してもいいかなと思った。

 

じゃがいもをチンするのは、簡単ですぐにしかもお手軽にできます。

味も美味しかったです。

実は、かなり出来上がりの量が多かったので、2回に分けて食べてもよかったかも(脂質も半分になるし)。写真の約2倍の量あり、お代わりしました。

お腹がめちゃ空いていたので、昨日は。けど、流石に食べ過ぎた。

 

じゃがいもが冷めるまでの時間、たああちゃんの創作料理?(オリジナル?)のコンソメスープも作った。

 

材料   (2人分)

水                            350ml              

鶏ガラスープの素    小さじ2杯

ニンジン                 少量

タマネギ      1/8

 

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味付けは、

 

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このスープの脂質も限りなくゼロに近いですね。

 

で、今日の夕食

 

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ご飯・スープ・納豆・ポテサラ・ニラ玉・カレイの一夜干し

今日もヘルシーです。

干しかれいも脂質は、100gにつき3.4gです。

卵1個は、5g。にら0.3g。ご飯0.54g。納豆3.6g。

夕飯合計は、18.54g.

まずまずじゃないでしょうか?

それでは、また。

今度は、雑談でもしますか。

 

参考図書

・禁酒セラピー      アレン・カー    ロングセラーズ

・新ビジュアル食品成分表           大修館書店

・もっとラクうまごはん  瀬尾幸子      新星出版社

 

(完)

断酒47日目ー思い切ってカレーうどんを食べました。

今日は、ずーと食べたかったが、脂質が多くて敬遠していた、カレーを食べました。

お昼にカレーうどんを食べたのです。

牛肉の切れ端も少し入っていました。

ずーと肉は鶏肉ばっかりだったので、牛肉は5月24日以降、始めて食べました。

 

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しかも、超激辛のハウスのLEEの20倍カレーです。

膵臓に刺激を与えるので、多分好ましくないとは思いますが、食べたいものは食べたい。

思い切って食べました。

 

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これだけで、脂質14.3gです。

うどんが1玉140gで脂質が0.84g。

なので、昼食だけで、脂質15.14g。やばいっす!

けど、久々のカレーうどんは美味しかった。

朝は、パン2枚とブルーベリージャムなので、3.8g。

そして、夕食ですが、先週初めて作った、「ごぼう鶏」。

これ、本当に美味い。癖になりそうです。

もう、定番メニューになりそうです。私のレパートリーになりました。

調理時間は、煮込むので長くかかりますが、下ごしらえはあっという間です。

超おすすめです。

ぜひ、一度作ってみてください。

レシピは、私の6月4日のブログに載っていますので、ご参照を。

前回は、完成してから、食べるまで時間が経っていたが、今日は、完成してすぐに食べた。

本当に美味しかった。最高!!

 

ごぼう鶏」

 

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で、夕食の脂質は...

 

味噌汁            0.1g

野菜サラダ     0.1g

ごぼう鶏       16.5g

ご飯               0.54g

納豆                3.6g

合計              20.84g

 

まとめますと、

 

朝食               3.8g

昼食             15.14g

夕食             20.84g

合計            39.78g   (かろうじて、40gを切った)

 

退院後、ずーと摂生してきたので、ごくたまには大丈夫だろう?

カツカレーを食べているわけでもないし。

今日は、大変満足しました。

明日、精神科受診です。

お腹が痛くならなければいいなと、願っております。

で、今日、気がついたのは、昨日、今日と、野菜サラダを一番最後に食べました。

一番理想的なのは、以前本を読んで学習してのですが、 食事前30分頃に、まずは野菜サラダから食べるということ(トマトジュース・野菜ジュースでも可)がベストみたいですよ。

というのも、始めに、おかずや、ご飯を食べると、いきなり血糖値が上がり肥満しやすいとのことでした。

先に、野菜を食べると、血糖値の上昇が緩やかなので、太りにくく、ダイエットにもいいらしいです。

このように、食事の順序を変えるだけで、体に対する影響度が違うみたいですよ。

これからですよ。

色々、新しいレシピに挑戦してブロブにアップしていきますので、乞うご期待!

 

参考図書

・新ビジュアル食品成分表       大修館書店

 

(完)